Was kocht ihr morgen?

Das sieht echt köstlich aus.

Rezept ist gespeichert.

Lg Sigi

Habe für die kleinen Miniburger gemacht.

Hallo Herr Admiral
Dann halte aber heute Nacht die Decke fest.

L.G.Elge und Roxi

Frisch aus dem Wald...

Unser Abendessen heute...

Dazu Kartöffelchen und Salat...

Hab ja lange kejn Rezept mehr eingestellt.

Morgen lege ich Hähnchenschenkel ein, die dann anschließendin den Backofen kommen

4 Hühnerschenkel, abgespült und trocken getupft
1-2 EL Olivenöl
etwas EL Zitronensaft
Chillipulver, ca. 1 Tel.
1-2 Zweige Rosmarin, frisch etwas Thymian, frisch
etwas Knoblauch fein gehackt ( 1-2 Zehen)
1 Tl Paprikapulver scharf. Wer mag auch Currypulver
salzen. Pfeffer erst nach dem Grillen, weil es gerne verbrennt.

Die Schenkel damit einreiben und ca. 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen

Dann ca. 1 Std. bei 16ß0 Heißluft in den Backofen schieben.

Dazu essen wir Salat und Brot

Lg Sigi

Bei uns gab es heute Waldpilz -Pasta...dazu frischen Salat aus dem Garten...

Rudi war im Wald...dieses Jahr gibt wahnsinnig es viel Pilze...lecker...

Ich habe heute meine neue Küchenmaschine ausprobiert.

Und das ist das Endergebnis.

Das sieht aber lecker aus.

Bei uns gibt es morgen Tafelspitz.

VLG
Cleo

Cleo

hast Du vielleicht ein schönes Rezept vom Tafelspitz??

Oh Sigi!!!! Cupcakes!!! Hmmmm, lecker.

Weißwurst, Brezel und Weißbier gibt es bei uns heute. Eine kleine Feier - nach dem Mittagsläuten!!!

Bei uns gibt es heute Thunfischspagetti

Hi Sigi,

hier das Rezept für den Tafelspitz.
Zutaten für 4-6 Personen.

750 g Tafelspitz
1 l Fleischsuppe
1/8 l Apfelsaft
1/8 l Kochcreme(z.B. Rama)
4 EL Klassische Mehlschwitze hell z.B. Mondamin
2-3 TL Sahnemeerretich (Glas)
Salz,Pfeffer, Schnittlauchröllchen

Tafelspitz in Fleischbrühe zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1 1/2 Std. garen, herausnehmen, warm stellen. Von der Brühe 3/8 Liter abmessen,zusammen mit Apfelsaft und Kochcreme aufkochen. Mehlschwitze einrühren u. 1 Min. kochen lassen. Meerrettich unterrühren.
Soße mit Salz u. Pfeffer abschmecken, Schnittlauchröllchen zufügen.

So, dann viel Spaß beim Kochen.

VLG
Cleo

Danke Cleo

Das hört sich echt super an, und werde ich nachkochen.

Lg Sigi

@arvi

Du Leckerschmecker.

@Sile 781

Thunfisch Nudeln sind supi lecker.

Hast Du ein speziellen Rezept???

Lg Sigi

Ja, ich fliege in 31 Tage. Muss mein Abflugsgewicht erreichen!!!!!

Ach Arvielein. Du tust mir soooooooooo leid. Schon wieder Urlaub??? Wie
schrecklich.

Lg Sigi

@Mo

leggggggger

ohhhhhhhhh! mhhhhhhhh! lecker