Beiträge von Heri_Fantreff

  • AIDA Weblounge: Jetzt bloggt der Braumeister von AIDAblu selber

    Darauf haben die "> Fans schon lange gewartet: In der interaktiven "> Weblounge auf http://www.aida-weblounge.de bloggt ab sofort der Braumeister Andreas Hegny. Der weltweit erste Bierbrauer auf hoher See produziert frischen Gerstensaft im ersten schwimmenden Brauhaus auf AIDAblu.

    In seinen Blogbeiträgen nimmt er seine Leser mit auf eine Entdeckungsreise durch das Brauhaus und die Welt der Biere. Er erzählt von den Besonderheiten des Bierbrauens auf einem Kreuzfahrtschiff, verrät welche Biersorten man an Bord verkosten kann und welches Bier ein Braumeister am liebsten trinkt.

    Die "> Weblounge hat sich seit ihrem Erscheinen zu einem beliebten Treffpunkt für "> Fans entwickelt. In der Community veröffentlichen inzwischen etwa 20.000 registrierte Mitglieder ihre Reiseberichte, Fotos und Videos. Der "> Blog mit Berichten von Kapitänen und Crewmitgliedern ist einzigartig in der Kreuzfahrtbranche.

    Darüber hinaus verweist die "> Internetpräsenz auf bekannte Web 2.0 Dienste wie Facebook, Twitter, You Tube und flickr, deren Nutzer sich ebenfalls mit neuesten Informationen, Bildern, Filmen und Erlebnisberichten rund um "> - Das Clubschiff auf dem Laufenden halten.

    [Blockierte Grafik: http://www.aida-fantreff.de/braumeister.jpg]

    Rostock, 25. März 2010

  • Segway

    Zitat

    Original von Meerjungfrau86
    .........
    @ Heri:

    Weißt du zufällig, wie teuer die Touren mit dem Segway sind? Geplant ist so eine Tour auf der Kreuzfahrt 2011. Aber dann müsste meine beste Freundin noch einen Segway-Führerschein machen...;)
    Danke schon mal.

    LG
    Mirjana

    Hallo Mirjana,

    wie Sigi schon schrieb, beginnen die Ausflüge bei 99,- Euro

    LG

  • Segway

    Nur gut dass AC Protektoren, Fahrradhelm usw. sowohl für Kurs und Touren ausgibt. Habe gehört, dass es schon so manchen kleinen Unfall auf den Touren gegeben hat.

    @ Mirjana
    Eines habe ich noch vergessen zu schreiben. Während des Kurses ist die Geschwindigkeit der Segways auf 7 km/h reduziert. Während der Ausflüge sind sie schneller.

    LG

  • Segway

    Ich habe mich am 2. Tag der Reise angemeldet und zwar am Stand für die Mountainbiketouren. Der Kurs ist gut besucht. Du solltest dich also zeitnah anmelden. Wenn ich mich richtig erinnere ist die Teilnehmerzahl auf 5 begrenzt.

    LG

  • O' Zapft is! Im ersten schwimmenden Brauhaus auf AIDAblu

    Andreas Hegny ist weder Kapitän noch Club Direktor - aber dennoch einer der gefragtesten Männer an Bord der frisch getauften AIDAblu. Denn der 27-Jährige produziert Bier im ersten schwimmenden Brauhaus - und das nach deutschem Reinheitsgebot. Vom Odenwald direkt aufs Meer, hat er als weltweit erster Bierbrauer auf hoher See angeheuert. Im Gespräch erzählt Andreas Hegny von der Idee und den Herausforderungen des Bierbrauens an Bord eines Kreuzfahrtschiffs.

    Wie kam es dazu, eine eigene Brauerei an Bord von AIDAblu zu errichten?

    Die Idee von einer eigenen Brauerei an Bord stammt von unseren Gästen. Denn aktuelle Trends werden bei uns schnell aufgegriffen und umgesetzt, dem Zeitgeist und den Wünschen der Gäste folgend. Eine schwimmende Brauerei passt gut in unser erlebnisorientiertes Konzept einer Kreuzfahrt.

    Welche Herausforderungen gab es bei der Errichtung einer Brauerei auf einem Schiff?

    Brauen an Bord ist nicht viel anders als an Land. Die Hefe wächst und arbeitet auch unter Hochseebedingungen - das Geheimnis liegt allerdings in der Technik. In jahrelanger Tüftelarbeit mussten die Gärkessel unempfindlich gegen Schiffsschwankungen gemacht werden. Auch sonst ist das Bier im ersten schwimmenden Brauhaus ein ganz besonderer Gerstensaft: Er besteht neben Hopfen und Malz aus Meerwasser, das in der schiffseigenen Wasseraufbereitungsanlage entsalzt, gesäubert und wieder mit den nötigen Mineralien versehen wird. Denn weiches Wasser ist schließlich das Geheimnis des Bierbrauens.

    Wie kann man sich das Brauhaus an Bord von AIDAblu vorstellen?

    Das Brauhaus befindet sich auf Deck 10. Hier gibt es zwei riesige Kupferkessel, Holzbänke und einen Biergarten. Die Brauerei besitzt ein gläsernes Sudhaus in dem jeden Tag 500 Liter Würze hergestellt werden können. Für die anschließende Gär- und Lagerzeit haben wir dann 13.000 Liter Lagerkapazität.

    Wie viele Biersorten werden an Bord von AIDAblu gebraut?

    Gebraut werden drei Sorten: "Hövel's Original" nach einem Rezept der Dortmunder Traditionsbrauerei und als Besonderheit gibt es ein eigenes "Aida"-Bier. Es heißt "Aida Zwickel", naturtrüb und unfiltriert, das leicht nach Karamell schmeckt. Die hauseigenen Biersorten werden je nach Jahreszeit um saisonale Qualitäten wie dem Maibock oder Aktionsbieren wie dem Oktoberfestbier oder irischem Stout ergänzt.

    Sind weitere Brauereien auf den Schiffen geplant?

    Am 9. April 2011 wird AIDAsol in Kiel getauft. Auch hier dürfen sich die Gäste auf ein Brauhaus freuen.

    Rostock, 18. März 2010

    [Blockierte Grafik: http://www.aida-fantreff.de/braumeister.jpg]

  • 1. Frühlingstag 2010

    Am liebsten würde ich schon was im Garten machen, da es ja morgen noch wärmer werden soll. Leider lässt mich mein Doc aber noch nicht. Jetzt laufe ich nach der OP schon seit einem Monat ständig zur Krankengymastik und es ist noch kein Ende absehbar. Bis Ostern muss ich noch still halten. :seufz:
    Aber dann....!;) Rollrasen, Grillkamin und das Gartentor muss neu!

  • Hallo

    Birdy Pelikan leitet seit einiger Zeit "> Cruises Österreich. Ich habe ihn zuletzt auf der Taufe von AIDAblu am 9.2. gesprochen.

    HG und viel Spaß hier im Forum!

    AIDAahoi
    Heri