Was kocht ihr morgen?

Zitat

Original von skorpi
Hallo Sigi,
hört sich gut an. Werd ich gleich morgen ausprobieren. Obwohl unsere Jüngste dann wieder die Nase krausen wird. Nach dem Motto: Ihh Gemüse. Aber egal, muss sie durch
LG Vera

Hallo Skorpi

Am besten , alles fertigkochen, kleinmixen und dann servieren. Hab ich auch gemacht

Lg Sigi

Heute gibt es Rosmarinkartoffeln und rote Paprikaschoten aus dem Backofen.

Habe heute auf dem Markt kleine Sieglinde gekauft.

Waschen und die größeren in Hälten schneiden.

2 Eßl. Olivenöl und Rosmarin, Meersalz und Pfeffer ein bisschen Chillipulver
und frische Chillischoten mit den Kartoffeln mischen. Alles auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ca. 15 - 20 Min. backen. Die Paprikaschoten können direkt mit aufs Blech.

Habe bei Chillischneiden nicht daran gedacht, daß ich eine Verletzung am Finger habe. Mist

Guten Appetit.

Lg Sigi

Wann soll ich da sein Sigi habe schon Hunger

Leckerrrrrrrr

LG
Gaby

Am besten jetzt

Sind im Backofen

Bin gleich da

Immer gerne

Lg Sigi

Das kann ich immer gebrauchen

Habe gerade noch eine Avocadocreme für meine Kartoffeln gemacht.

Alles Chillischoten die übrig sind, werden jetzt getrocknet.

Was macht dein verletzter Finger...brennt er immer noch...
Ist mir übrigens auch schon passiert...

Zitat

Original von Rosi
Was macht dein verletzter Finger...brennt er immer noch...
Ist mir übrigens auch schon passiert...

Wenn Du meinen Finger meinst.................brennt wie Feuer.

Da hilft nur puuuuuusten...und Eiswasser...

Wir haben den voerst letzten schönen Tag (ab Morgen soll ja Regen kommen) genutzt...und nochmal gegrillt.

Rinderhackfleischküchle...Gemüsespieße...Rucolasalat...Pellkartoffel mit Knobisoße...

Schmatz schmatz. Sieht lecker aus.

Ja morgen wird`s erstmal wieder feucht.

Lg Sigi

Habe gerade ein Dinkelbrot gebacken.

Hoffentlich schmeckt es so wie es aussieht

Lg Sigi

P.S. übrigens keine Fertigmischung

Das wäre was für morgen zum Frühstück...

Zitat

Original von Rosi
Das wäre was für morgen zum Frühstück...

Hi Rosi,

Lieber a Laugaweggle

LG

Klaus

Neiiiiiiiin...

Ess ich lieber mal zwischendurch...mit Butter...

2. Frühstück oder so...

Leeecker....

Klaus, halt mal das erste Wochenende im Juli fest...

Zitat

Original von Rosi
Neiiiiiiiin...

Ess ich lieber mal zwischendurch...mit Butter...

2. Frühstück oder so...

Leeecker....

Klaus, halt mal das erste Wochenende im Juli fest...

Okay Rosi!!!!

LG

Klaus

Heute gibt es Gemüselasagne.

Die habe ich eingefroren und taue sie gerade auf.

Rezept:

Zutaten für 4 Personen:

250g Lasagne Platten
1 Zucchini
2 Paprikaschoten
1 große Dosen geschälte Tomaten
1 l Gemüsebrühebrühe
2 große Gemüsezwiebeln
1-2 Zehen Knoblauch
etwas Majoran ( ich nehme frischen)
Käse zum überbacken

Zubereitung:
Zwiebeln anschmoren, Knobi hinzugeben und dann alle Gemüsetutaten
hinzugeben, die Brühe hinzu geben. Alles ca. 20 Min köcheln lassen.

Dann alles in eine Auflaufform schichten. zuerst Lasagne, Gemüse usw.

zum Schluß Käse und bei 170 -180 Grad im Geißluftherd überbacken.( Ca. 15 Min. )
Ober und Unterhitze bei 200 Grad .( ca. 20 Min.)

Guuuuuten