Alles klar.
Also ist faschiertes, durchgedrehtes Fleisch und kein Gericht.
Lg Sigi
Alles klar.
Also ist faschiertes, durchgedrehtes Fleisch und kein Gericht.
Lg Sigi
Heute gibt es Lasagne.
Sieht die nicht gut aus?
...und ob sie gut aussieht....schade, dass Oberhausen 75 km von uns entfernt ist...30 km wäre ich für eine mittlere Portion gefahren.
Aber bevor ich es vergesse:" GUTEN APPETIT" !!
die Lasagne sieht wirklich super lecker aus.
Da wäre ich nicht abgeneigt.....
Könnte ich auch mal wieder kochen.
VLG
Cleo
Die war super lecker. Zum einfrieren bleibt wohl nix mehr übrig.
Lg Sigi
Hallo Sigi,
ich habe am Freitag 18 Rinderrouladen hergestellt. Wir hatten eine kleine Feier. 4 Stück sind übrig geblieben. Ich freue mich schon, wenn wir die wieder auftauen.
Schöne Grüße
Wolfgang
18 Rouladen zu machen, ist eine menge Aufwand. Aber die schmecken ja auch
so gut.
Lg Sigi
Heute gab es (ein wenig kalten aber guten) Mensen-Burger,
morgen vielleicht mal wieder Spaghetti-Carbonara (nein, natürlich nicht aus der Tüte)? Erbsensuppe mit Majoran wär auch ne gute Idee – entscheide mich morgen!
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(Foto ist ne Nachtisch-Idee in Bearbeitung)
Hallo Kreuzfahrtinspektor
Verrätst Du mir was ein Mensen Burger ist???
Und was ist das auf dem Foto?? Sieht aus wie Brownis
Lg Sigi
Moin!
achso, sorry – ein regulärer Burger gekauft und gekocht in der Uni-Mensa!
Fast! Das wird nen Schokoladensoufle!
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Grüße aus Hamburg,
Sebastian
Da ist ja ein Hobbykoch unter uns...
@ Kreuzfahrtinspektor: Da hast du aber Glück mit deiner Mensa... Bei mir schmeckt das entweder eklig oder nach Nichts.
Kannst du mir vielleicht das Rezept für das Schokoladensouffle geben? Das sieht verdammt lecker aus und ich backe und koche doch so gern!
Bei mir gabs heute glasierte Ente mit Bruschetta - war sehr lecker :D!
Morgen gibts Forelle.
"glasierte Ente mit Bruschetta" – du scherzt!?! Mitten im Jahr sowas? Lebst du in einem Sterne-Restaurant? Und Morgen Forelle? Mann, mann – toll! Hab ich so in der Kombination aber auch noch nicht gehört, glasiert, und mit Bruschetta.
Nö, da das Essen standardisiert ist und die das auch nur angeliefert bekommen, und auch schon wegen der großen Auswahl ist es dort empfehlenswert. Selbst die Salate sind gut. Aber da bäckt ja so jede Mensa ihr eigenes Ding, kommt aber auch auf die Athmosphäre drauf an.
Nach dem Rezept muss ich mal gucken, hab' ich nur gedruckt, und der Kochkursus ist schon länger her, aber ich guck mal. Ist bei uns aber gleich Zusammengefallen.
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Hi Kreuzfahrtinspektor,
was hast Du für eine Kamera ????????
Die Tassen sind ja gestochen scharf.
Ich brauche dringend eine neue Kamera.
VLG
Cleo
Ja ne, liegt aber glaube nicht an der Kamera – musste nur nah dran an die Sachen, dann passt das!
Kamera war die Minolta D-Image XI (3.2 Megapixel) – jibbet nicht mehr.
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Ist aber im original auch nicht meine, bzw. hab aktuell auch keine da alle Akkus zu schwach sind.
Was braucht es mehr als Rasen, Zeitung, Kaffee und Kästekuchen?
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Ich habe mir den neuen AEG Culisense bestellt. Lange hin und her überlegt.
Aber jetzt habe ich mich entschieden.
Lg Sigi
Hallo Sigi,
also ich weiss nicht. Je mehr elektronischer Schnickschnack, desto anfälliger ist so ein Gerät.
Und ob man diese ganzen Vorzüge benutzt/benötigt, wage ich zu bezweifeln.
Ich will Dir das neue Gerät nicht vermiesen, aber für mich wäre das nichts. Alles viel zu kompliziert.
Boah, was kost' das Ding? Ne Viertel Weltreise? Kann man damit auch surfen?
Ich hab nen manuellen Dampfgarer (also nen Stromkabel mit Plasteschalen mit Löchern und Deckel drüber), benutze aufgrund der Putzvermeidung aber einfach nen normalen Topf mit Nudelsieb und Deckel drüber fürs dämpfen.
ZitatOriginal von sigi1610
...Ich habe es getan.....[/URL]Lg Sigi
wie heißt es immer schon, Zitat:" Man gönnt sich ja sonst NIX"
ich frage jetzt aber nicht wieviel TV-Sender man damit empfangen kann
Nein Sigi im ernst.....du kochst viel, abwechslungsreich und gerne und dafür braucht man ein gescheites "Arbeitsgerät"
Ich kann leider nur Spaghetti, da reicht ´ne schlichte Feuerstelle.
Mit wieviel Personen habt ihr denn bei eurer "kleinen Feier" die 14 Rouladen gegessen?
LG Hannelore
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