Was kocht ihr morgen?

Da muss ich mich ins Zeug schmeißen, Achim. Gerlernt habe ich alles auf Bajan. Das ist keine geschrieben Sprache...Aber, alle gute Rezepte fangen an mit " Nimmscht erscht 'mahhh ä Zwieve, dann nutmee, dann garlic".

Exotisch, halt.

Love ya all. Ich werde mein Bestes tun fürs Rezept.

@Achim

Nichts einfacher als das.

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Dann gehst auf Dateianhänge und lädst das Bild aus deinen Dateien hoch.

Versuchs einfach...

Unser Essen heute Abend...

Entenbrust mit Gemüsepfanne

Lachs, nix geht über Lachs

Da muss ich wohl noch etwas üben .
Danke für Deinen Tipp Rosi

hallo,

bei mir gibt es heute Rindergulasch
mit Kohlrabi und Kartoffeln.

Gruß
Luna :O

Zitat

Original von Rosi
Unser Essen heute Abend...

Entenbrust mit Gemüsepfanne

das sieht ja köstlich aus.

Wir haben gestern abend mal was vom Chinamann bestellt.Das kommt bei uns recht selten vor.
Es war .............bäääääääääää. Nie wieder dort.

@ Sigi

Ja, es gibt nichts über selbstgekochtes Essen!

@ Rosi

Wow, sieht das lecker aus! Was hast Du denn alles in die Gemüsepfanne reingetan?

Bei uns gibt es heute kein typisches Sonntagsessen: Spaghetti Bolognese. Seht schon auf dem Herd, wenn die Sauce mindestens 2 1/2 brutzelt, ist´s doppelt lecker!

@Sigi
War super lecker...
Nur das Putzen hinterher...

Kibi
Rosenkohl, Kartoffeln, Möhren, Champignon, Bohnen, Zwiebeln und Kräuter.

@Achim
Was machste denn???

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Schon ist Bild drin...
Versuchs nochmal...

Heute gibt es Rinderbraten, Karottengemüse, Kartoffeln und Salat.

Ente ist im Herd.

Ich gebrauche - man könnte schon sagen "verbrauche" - viele Gewürze. Nelkenpfeffer, Schwarzepfeffer, Rote Pfefferbeeren, Muskatnuss ( ach, was?), Weißer Pfeffer. Paprika. Und Vanilleschoten. Ich habe keine gemahlenen Gewürze zuhause. Ich habe ein Mörser und Pistill und ich habe einen Pfefferstoßer. Dazu kommen die verschiedenen Gewürzmühlen für die verschiedenen selbstgemischten Pfeffermischungen. Darin liegt auch das "exotische".

Dann natürlich Zwiebel, Knoblauch, Karotten.....

Genauso wie in Deutschland, nur anders.....

Bis denne!!!

Ach so!! Und alles in "a slow oven" braten (wir sind bei 120°C).

Hallöchen,

bei uns gab es heute auch kross gebratene Entenbrust, Mandelkroketten, Orangensauce und Rotkohl - war sehr gut.

Sigi und Vera ihr bekommt morgen eine e-mail mit den gewünschten Rezepten.

Ein schönes Restwochenende noch

Annemie

War wohl dieses Wochenende großes Entenwochenende!

Meine Sünde heute nachmittag (in Kalorien wohl nicht mehr auszudrücken:)

150 ml Milch und
150 ml Sahne in der Pfanne erhitzen

ca. 35 Gramm Blockschokolade mit dem Schneebesen darin auflösen

Noch etwas Sahne darauf und genießen!

Einfach nur lecker!

Heute gibt es Curry Huhn mit Kokosmilch und dazu Jasminreis.

Lg Sigi

Ich bin bei meiner Familie in Wien und gleich bringt mein Bruder Schnitzel und Erdäpfelsalat aus dem Gasthaus

Wir fangen gleich an zu kochen. Erst macht Schatz eine leckere Flasche Rotwein auf und dann gehts los. Sonntags kochen wir immer gemeinsam. Heute gibt es Fleischkäse , Salat und selbstgemachtes Püree. mmhh lecker Hat sich unsere Tochter gewünscht.

Für alle, die gerne scharf essen Im Lidl gibt es momentan eine Pizza im Angebot namens " Inferno" Also ich hab bisher nichts gegessen, was schärfer war =D

So ihr Lieben, hier passiert ja irgendwie nix mehr. Schade

Heute gibt es bei uns Gulasch aus dem Römertopf. Lecker zart und scharf.

Rindergulasch einen Tag vorher marinieren mit Olivenöl,Essig, Knobi, Ayvar und Chill, Pfeffer ( salzen erst später)

Gulasch scharf anbraten und in den Römer geben, Ganz viel Zwiebeln ( 6-7) oder mehr, 2 Paprikaschoten, 10 getrocknete Tomaten ( vorher eingeweicht)

Mind. 2 Std. schmoren. Probieren, evtl. nachbraten.

Dazu entweder Reis oder Nudeln.

Wir machen heute Chilinudeln dazu.

guten..............

hallo,
so bei mir wird es morgen

Putenschnitzel mit Röstis und Salat geben.

War lange nicht auf dem speiseplan.

Gruß
Luna :O