Lebensmittelunverträglichkeiten

  • Hallo liebes Forum,
    gibt es jemanden der hierzu etwas sagen kann...


    Mit Unverträglichkeiten meine ich jetzt nicht die klassische Lactoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit... (welche am Buffet bereits berücksichtigt wird). Es geht um Histamin!


    Ich weiß dass es eine Emailadresse gibt bei welcher man sowas "anmelden" kann. Da werde ich mal hinschreiben. Aber es könnte ja sein, dass jemand schon Erfahrungen damit hat und mir Tipps geben kann.


    Schonmal vielen Dank für die Antworten! :D